MichaEL@feddit.detoDACH - jetzt auf feddit.org@feddit.de•Was ist dran an Ernährungsmythen?Deutsch
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8 months agoZu dem Eisen-im-Spinat-Mythos sollte man vielleicht noch erwähnen, dass überdüngter Spinat viel Nitrat ansammelt. Das ist eher nicht so gesund. https://www.bfr.bund.de/de/fragen_und_antworten_zu_nitrat_und_nitrit_in_lebensmitteln-187056.html Aber trotzdem wertvolles Lebensmittel: https://www.gesundheit.de/ernaehrung/lebensmittel/gemuese/spinat-id213202/
Der beste YT-Kommentar: “Freilandhühner, die für Käfighaltung wählen.”