Einen großen Unterschied macht es zum Beispiel in der Dermatologie, wo sich Krankheitsbilder auf verschiedenen Hautfarben anders äußern.

Dadurch dass auch hier vor allem an weißen Menschen geforscht wurde, wird die Diagnose derselben Krankheiten bei nicht-weißen Menschen erschwert.

Ich verwende nur noch vly barista auf Erbsenproteinbasis zum Backen, Kochen und für Tee und Kaffee. Mit Soja- und Hafermilch war ich nie besonders glücklich wegen ihrem Eigengeschmack oder weil sie mir zu wässrig waren.